JULE MENU 2025

Hjemmerøget andebryst i tynde skiver med marineret rødkålssalat med ristede valnødder og appelsin creme samt brød og smør.

HOVEDRET:

Medaillon af oksemørbrad serveret med portvinssauce, Anna kartoffel , grønsagssouffle og rødbedepure

DESSERT:

Sponge cake med kirsebærkompot, serveret vanillecreme og lakridsparfait.
Eller.
Ris a la mande med kirsebærsauce.

Pris for menu 475 kr

Forslag til vinmenu.

Velkomst: Rose spumante Italien.
Hvidvin: 1 glas Chardonnay, Generations, Frankrig.
Rødvin: 2 glas. Grenache. Frankrig.
Dessertvin: 1 glas Banyuls.

 Pris med vine 850 kr.