A LA CARTE MENU
Velkomstdrink
| Husets aperitif | kr. 60,- |
| Kirr | kr. 60,- |
| Kirr Royal | kr. 70,- |
| Manhatten | kr. 75,- |
| Pisang Ambon i Champagne | kr. 70,- |
| Martini (Rosso-Bianco-Dry) | kr. 55,- |
| Dry Martini Cocktail | kr. 75,- |
| Ferskenchampagne | kr. 70,- |
| Brombærchampagne | kr. 70,- |
| Pisang Ambon m/juice | kr. 65,- |
| Mousserende vin | kr. 70,- |
Frokost
Mandag til fredag mellem kl. 11.30 & 15.00
| 2 slags sild m/løg & kapers | kr. 135,- |
| Christiansø-sild m/creme fraiche, løg & kapers | kr. 125,- |
| Røget laks m/røræg & asparges | kr. 145,- |
| Hønsesalat m/bacon & ristet brød | kr. 125,- |
| Lun pandestegt rødspættefilet m/rejer, asparges & salat | kr. 145,- |
| Pariserbøf m/tilbehør | kr. 160,- |
| Hereford-anretning: Spørg betjeningen | kr. 275,- |
| Engelsk bøf m/bløde løg, rugbrød & agurkesalat | kr. 255,- |
| Ostetallerken m/druer & frugt | kr. 145,- |
| Herefords røgede lakse-sandwich | kr. 145,- |
De er også velkommen til at vælge
fra vores a la carte kort på de følgende sider.
Forretter
| Rejecocktail med hjemmebagt brød og smør | kr. 115,- |
| Krabbefarseret rødtunge i tynde skiver på salat, sauce verte, sherry tomater og asparges | kr. 108,- |
| Carpaccio af oksefilet serveret med 2 slags oliven, soltørrede tomater, revet ost og trøffel olie. | kr. 125, |
| Tynde skiver af røget laks serveret med flødestuvet spinat i filokurv | kr. 125,- |
| Pandekage rulle med kyllinge fars og krydderurter hertil salat og dressing med soltørrede tomater. | kr. 108,- |
| Dagens suppe (se tavlen) | Dagspris |
| Store ovnbagte rejer tilberedt med chili og hvidløg, gratineret med ost. | kr. 125,- |
Børnemenuer
| Kyllingenuggets med ristede kartofler incl. is-dessert | kr. 115,- |
| Spaghetti Bolognaise incl. is-dessert | kr. 115,- |
| Børne steak med valgfri kartoffel og valgfri sauce incl. is-dessert | kr. 140,- |
| Fiskefilet med remoulade og brasede kartofler incl. is-desser | kr. 115,- |
Børnene er velkomne til at benytte vores salat-bord til deres menuer.
Hovedretter
Til alle hovedretter hører 1 x sauce , 1 x kartoffel, samt vores salatbord.
Ønskes bøffer større end 300 g, spørg tjeneren
| A 200 g | B 300 g | |
| Steak af oksemørbrad "Tournedos" | kr. 290,- | kr. 360,- |
| Steak af oksefilet | kr. 265,- | kr. 315,- |
| Steak af kalvefilet | kr. 275,- | kr. 335,- |
| Pebersteak af oksemørbrad med madagascarpeber og pebersauce | kr. 290,- | kr. 360,- |
| Ribeye........................300 g / 500g Serveret med rødvin- og bearnaise-sauce samt pommes frites. | kr. 345,- | kr. 465,- |
| Plankebøf, oksefilet stegt på egeplanke hertil Duchesse kartoffel | kr. 265,- | kr. 315,- |
| "Hereford-gryde” oksekød, cocktailpølser og baconi papricasauce, hertil ris | kr. 245,- | |
| Planke-laks bagt på egeplanke hertil Duchesse kartoffel og persillesmør | kr. 270,- | |
| Salatbord som hovedretincl. en kartoffel | kr. 135,- | |
| Extra kartoffel | kr. 30,- | |
| Extra sauce | kr. 30,- |
Dagens fisk – spørg betjeningen
Dagens menu – se tavlen
Desserter
| Hjemmebagte pandekager med mandler og vanilleis | kr. 115,- |
| Coupe Danmark, vanilleis med varm chokoladesauce og frugtsalat. | kr. 108,- |
| Hjemmelavet nøddekurv med is og sorbet spørg tjener om udvalg | kr. 108,- |
| Chokolade kage serveret med pistacie is og frisk frugtsalat. | kr. 105,- |
| Vores gode ostefad, 4 slags spørg betjeningen | kr. 115,- |
| Vores gode ostefad, 6 slags spørg betjeningen | kr. 145,- |
| Petit four | pr. stk. kr. 20,- |
| Dagens dessert se tavlen |
Diverse drikkevarer
Cognac & likører, 2 cl
| Husets cognac | kr. 40,- |
| Gilles Brisson. Vsop | kr. 40,- |
| Pierre Ferrand Ambre 1 Cru | kr. 48,- |
| Renault Carte Noir | kr. 45,- |
| Martell Gordon Bleu | kr. 68,- |
| Hennesy x.o | kr. 75,- |
| Beaulon 12 års | kr. 42.- |
| Beaulon årgang 1976 | kr. 68,- |
| Camus Noble | kr. 85,- |
| Miguel Torres Aime Brandy | kr. 60,- |
| Armagnac | |
| Cerbois Bas-Armagnac v.s.o.p | kr. 34,- |
| Cles des Ducs x.o | kr. 65,- |
| Calvados | |
| Ch. Du Breuil,ph.Bizovard, 8 år | kr. 45,- |
| Vielle prune (sveskeblomme) L. Rouque | kr. 50,- |
| Gul Grand Marnie | kr. 40,- |
| Baileys | kr. 40,- |
| Diverse likører | kr. 40,- |
| Kahlua | kr. 40,- |
| Sambuca | kr. 40,- |
Portvin
| L.B.V. 2018 | kr. 60,- |
| Colheita 2011 | kr. 65,- |
| 20 års Tawny | kr. 70,- |
Diverse spiritus, 2 cl
| Wisky-gin-rom-vodka-pernod-tequila | kr. 45,- |
| Southern Comfort | kr. 50,- |
| Chivas Regal, 12 års | kr. 60,- |
| Glenfiddish | kr. 60,- |
| Springbank malt | kr. 60,- |
| Ron Zacapa | kr. 60,- |
Snaps & bitter, 2 cl
| Rød Ålborg | kr. 30,- |
| Krone snaps | kr. 30,- |
| Dild snaps | kr. 30,- |
| Linie snaps | kr. 40,- |
| O.P. Andersson | kr. 40,- |
Øl & vand
| Fur fadøl¼ | kr. 40,- |
| Fur fadøl½ | kr. 70,- |
| Fur Bryghus Hvede/Boch/Renæsance | kr. 78,- |
| Lys Tuborg | kr. 30,- |
| Alkohol fri. | kr. 35,- |
| Sodavand , lille | kr. 30,- |
| Sodavand , stor | kr. 58,- |
| Isvand ved andre drikkevarer | kr. 10,- |
| Isvand uden andre drikkevarer | kr. 40,- |
| San Pellegrino 0,75 l | kr. 60,- |
Kaffe & the
| Kaffe & the | kr. 45,- |
| Irish Coffee | kr. 85,- |
| Irish Coffeedobbelt | kr. 105,- |
| French Coffee | kr. 85,- |