Selskabsmenu gældende for Oktober-November-December måned 2026
Velkomstdrink: Tør Spumante eller alkoholfri granatæble
Forret: Varm røget laks med cremet jordskokkepure, syltede æbler, sprødt rugbrød og dild olie samt brød og smør..
Hovedret serveret 2 gange: Black Angus oksefilet med Dijon -estragonsauce, bagte rodfrugter, bønner med bacon og røsti kartoffel.
Dessert: Pocheret pære med nougatcreme, karamelliseret nødder og vanillieis.
Hvidvin ad libitum:Chardonnay. Rhone dalen
Rødvin ad libitum: Amorin. Veneto Italien
Dessertvin: Moscado.Vallencia. Spanien samt Isvand
Kaffe samt 1 cognac eller likør.
Valgfri farve duge, hvide lys & servietter samt blomsterdekorationer.
Pris pr.person: 975 kr.
Ønskes bar samt natmad arrangeres dette.
Samme menu ud af huset 498 kr.pr.person. minimum 10 personer.
De venligste hilsner
Hereford Steak House.