Selskabsmenu
1 glas mousserende vin med ½ jordbær...
Rugmelstegt kuller serveret med purløgscreme, rørt laksetartar med sprød parmesan flage samt farin marineret andebryst på sprøde salater med bøgehatte mayonaise.
Kalvemørbrad serveret med svampefarseret courgette, lun sukkerærtesalat med spidskål, orange glaseret karotter, kartoffeltærte med urter samt portvinssauce.
Rabarber mazarin serveret med vanilleparfait & ananas sorbet i kokoskurv.
Chardonnay. Escale. Frankrig.2015.
Soldiers Block Shiraz 2016. Australien.
Ch.Martillac.Frankrig. + isvand.
*Kaffe / te samt 1 cognac eller likør.
*Valgfri duge farve samt servietter, lys samt borddekorationer.
Pris pr.person: 695 kr.
Ønskes bar samt natmad arrangeres dette.
Samme menu ud af huset
Min 10 personer - Pris pr.person kr. 370,-
De venligste hilsner
Personalet fra Hereford Steak House.
*Gælder ikke ved menuer "Ud af huset"